Gümüşçeşme Mahallesi Gökdeniz Caddesi 158. Sokak No:12/A Balıkesir

Geri Dön

Sucuklu Peynirli Poğaça


75 Gr Margarin 
1 Adet yumurta 
1 Su Bardağı yoğurt 
1 Kahve Fincanı sıvı yağ 
100 gr peynir 
2 Yaprak sirke 
3 Su Bardağı un 
1 Tatlı Kaşığı tuz 
1 Adet Ahmet Yanturalı Bakla Sucuk 

Öncelikle margarini sıvı hale getirin. Peynir ve sucukları isteğe bağlı büyüklükte doğrayın ve karıştırın. Yoğurt, sıvı yağ, margarin, sirke, yumurtanın beyazı, un ve tuzu hep birlikte karıştırıp hamur elde edin. Elinizle hamura şekil verip içine peynir ve sucuklu karışımdan oluşan harcı koyun. Üzerine yumurta sarısını sürüp, 170 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirin. Servis edin. Afiyet olsun.